Японский зеленый порошковый чай Матча Itoen Uji Matcha Powder, 30g

Японский зеленый порошковый чай Матча Itoen Uji Matcha Powder, 30g 

Описание:

Листья 100% зеленого чая Тенча сорта Удзи, выращенные на благодатной почве префектуры Киото, перемолоты традиционным способом в порошок в специальном каменном жернове Усухики. Тенча - чайные листья, как и самый дорогой сорт Гёкуро, выращены в тени, без попадания солнечных лучей, выпарены и высушены только листья, предварительно удалив стебли.

Uji Matcha Powder от компании Itoen имеет насыщеный зеленый цвет и, несмотря на терпкость, пьется очень легко. Матча рекомендуется использовать не только для чайной церемонии, либо в качестве холодного или горячего тонизирующего напитка, но и для десертов и выпечки - маффины, суфле, мороженное, печенье, в начинки тортов и заварных. Благодаря порошковому зеленому чаю Матча, вы обогатите свой десертный репертуар и внесете нотку японских десертов.

Полезные свойства чая матча:

В чае матча как минимум в сто раз больше антиоксидантов, чем в качественном зеленом чае, причем среди них в основном катехины – это самые сильные воины нашего иммунитета в борьбе против рака. Кроме того, матча способствует окислению жиров в организме, тем самым ускоряя обмен веществ, снижая уровень «плохого» холестерина, помогая тем самым сохранять стройную фигуру.

Матча усиливает концентрацию внимания и память, придает бодрость и одновременно снимает стресс. Поэтому пить его лучше утром или в первой половине дня. Оставшийся на дне чашки чай можно наносить на область вокруг глаз и шею, чтобы увлажнить кожу и смягчить морщинки. Кроме того, матча – прекрасный антисептик, поэтому им хорошо полоскать горло и десны, если они кровоточат.

Одна чашка матча содержит в большом количестве калий, витамины А и С, железо, белок и кальций.

Способ заваривания:

Для чайной церемонии: 1 гр (1 чайная ложка) на 50мл горячей воды.

Для заварочного чайника: 1 гр (1 чайная ложка) на 100мл горячей воды.

Чай матча отлично растворяется и в холодной воде, молоке или йогурте.

Состав: листья чая, выращенный в префектуре Киото.

Срок годности: 6 месяцев после даты производства.

Объем: 30g

Страна-производитель: Itoen, Япония